CIBO

Questa settimana abbiamo parlato del cibo! Così, voglio parlare di questa, perché no?

Prima parlo del mio restaurante preferito. Studio in Los Angeles, ma sono di Lancaster. Lancaster è vicino di Los Angeles quindi è nel sud di California. Secondo me il cibo migliore, nel sud, è il cibo messicano. California è sopra del Messico e chi sono molti messicani! Di tutti i ristoranti messicani, credo che “El Toreo” è il migliore. El Toreo è un piccolo ristorante. Non è fantasia or costo ma mi piace perché ho molti ricordi lì. Quando giocavo softball io e i miei compagni di squadra ne siamo andati, dopo avevamo vinto il gioco.

Quando non a Lancaster mi preferisco mangiare in Italia! A molte persone piacciono le lasagne, la pasta, e i tortellini. Anche a mi piacciono questi cibi, ma secondo me il piato migliore in Italia è la pizza! In Italia la pizza è differente. La crosta è sottile. La salsa non è in scatola, invece di molta fresca. Ho imparato cuocere a Firenze e il segreto sono le carote, le cipolle, e i pomodori. Tutti possono essere freschi! Anche, il formaggio… per la margherita se usa mozzarella o (se hai molti soldi) se usa mozzarella di bufalo! Anche, a volte non se usa la salsa. Invece di se usa quattro formaggi e se fa “quattro formaggio pizza”. Per questa se usa GORGONZOLA!! Sfortunatamente non mi ricorda gli altri tipi.

Qui è io... stato mangiando PIZZA!!